НИАР
Росаккредитация
Лицензия на осуществление образовательной деятельности серия 77Л01 № 0011157 регистрационный № 040253 от 13 августа 2019 г. выдана Департаментом образования города Москвы

Программа повышения квалификации для экспертов по аккредитации и специалистов органов по сертификации*

* Программа реализуется совместно с АНОО ДПО УКЦ «ВНИИС» (лицензия на осуществление образовательной деятельности серия 77Л01 № 0009377 регистрационный № 038532 от 18 июля 2017 г. выдана Департаментом образования города Москвы)

«Оценка и подтверждение соответствия продукции органического производства»

Даты проведения: 15-18 сентября 2020 г. (32 академических часа)
Место проведения: г. Москва, ул. Миклухо-Маклая, д. 6
Стоимость обучения 1 слушателя: 36 200 ₽ НДС не облагается

В программе обучения:

  • обзор деятельности Комиссии «Кодекс алиментариус». Руководящие положения по производству, переработке, маркировке и сбыту органических пищевых продуктов;
  • обзор деятельности Международной федерации органического сельскохозяйственного движения (IFOAM). Принципы органического сельского хозяйства. Базовые стандарты IFOAM;
  • законодательство Российской Федерации об органической продукции. Основные положения межгосударственного стандарта ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации»;
  • обзор лучших зарубежных практик по производству продукции органического сельского хозяйства;
  • особенности ведения органического производства:
    • продукция растениеводства;
    • продукция животноводства;
    • продукты переработки;
  • деятельность органов по сертификации и их взаимодействие с испытательными лабораториями (центрами). Лабораторные исследования, взятие и анализ образцов органической продукции;
  • порядок проведения работ по сертификации органического производства в соответствии с положениями национального стандарта ГОСТ Р 57022-2016 «Продукция органического производства. Порядок проведения добровольной сертификации органического производства»:
    • подача заявки, заключение договоров и расчет стоимости услуг по сертификации органического производства;
    • заочная оценка документации и планирование очной оценки органического производства;
    • особенности проведения очной оценки производства органической продукции растениеводства;
    • особенности проведения очной оценки производства органической продукции животноводства;
  • правила принятия решений и оформления результатов работ по сертификации органического производства в соответствии с положениями национального стандарта ГОСТ Р 57022-2016 «Продукция органического производства. Порядок проведения добровольной сертификации органического производства». Проведение повторной и не запланированной инспекции.
Ксения Фирсова Преподаватель:
Фирсова Ксения Андреевна
Аккредитованный инспектор по проведению аудитов по международным органическим стандартам EU/NOP с 2010 года, в настоящее время аккредитована в Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH, Германия, по следующим направлениям: растениеводство, животноводство, пчеловодство, производство переработанной продукции, сбор дикорастущей продукции.

Подать заявку

Прием заявок завершен

Отдел образовательных программ: 8 (800) 302-33-17

По вопросам организации корпоративного обучения: 8 (916) 830-01-31